Música y gastronomía para una noche mágica en VIRÓ Gastrobar

VIRÓ Gastrobar ha preparado una noche muy especial para este viernes 9 de agosto. Y es que durante el servicio de cenas, los asistentes podrán disfrutar de una velada excepcional con la actuación en directo de la violinista Ana Wolf. La música en vivo creará el ambiente perfecto para disfrutar de una cena inolvidable en su terraza.

Platos frescos y sabrosos

Para acompañar la embriagadora música, nada mejor que disfrutar de la gastronomía del restaurante de Guijuelo, cuya carta se ha renovado con platos frescos perfectos para una noche de verano. Entre los entrantes podemos destacar:

• Brioche de Carpaccio de presa ibérica con burrata al pesto: Ganador del V Concurso 'Saborea Guijuelo', combina la suavidad de la burrata con el sabor delicado del carpaccio y el toque fresco del pesto.
• Ensalada tropical con micuit de pato: Una opción refrescante que fusiona sabores tropicales con la riqueza del micuit de pato.
• Gilda deconstruida con anchoa doble cero de Santoña: Una moderna reinterpretación de la tradicional gilda.
• Carpaccio de picaña de vaca: con queso tartufo y rúcula

Además, no puede faltar el exquisito jamón ibérico de bellota 5 ROSAS, el estandarte de la gastronomía de Guijuelo.

En el apartado de carnes, VIRÓ Gastrobar no decepciona. La Milhoja de Solomillo ibérico con foie es una de las favoritas entre los clientes, y para los que buscan algo más robusto, la Chuleta T-Bone de vaca, madurada durante 40 días y perfecta para compartir, es una excelente opción. Y de los platos marinos no podemos dejar de nombrar la espectacular para de Pulpo con parmentier de patata.

Para cerrar la cena, los postres tampoco se quedan atrás. El Coulant de chocolate blanco con helado de frambuesas y los Virókonos, con sabores de vainilla, oreo, mango y yogurt natural búlgaro, son perfectos para un final refrescante y dulce.

Reserva tu mesa porque las plazas son limitadas

Las plazas en la terraza son limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación para asegurar una mesa en esta noche especial. No pierdas la oportunidad de activar todos tus sentidos con una cena deliciosa y la mágica música de Ana Wolf. Además, no olvides finalizar tu experiencia con uno de los cócteles de autor del establecimiento, que te sorprenderán con su estética y sabor.

VIRÓ Gastrobar te espera para una velada inolvidable en Guijuelo, donde la buena comida y la música en directo se unen para crear una noche mágica. ¡No te lo pierdas!

VIRÓ Gastrobar
Calle Gabriel y Galán 27, Guijuelo,  Salamanca
Telf: 923 58 04 31
www.virogastrobar.com